кухня рыбака

Салат из рыбы с помидором

Сваренную охлажденную рыбу нарезать маленькими кусочками. Очищенный картофель, огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску прибавить нарезанный зеленый салат. Перед подачей на стол продукты слегка посолить, добавить майонез и уксус. Салат модно украсить икрой маслинами.
Подробнее »

Все рецепты »

15.10.2020 - Около 1 млрд рублей хотят привлечь в Дагестане на строительство порта и консервного завода

В Дагестане начали реализовывать инвестиционный проект по строительству порта на 12 судов, созданию ремонтных и заправочных мощностей и консервного завода на 40 млн условных банок. Общая стоимость проекта - около 1 млрд рублей.

Об этом в среду сообщил заместитель председателя правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов на совещании по реализации инвестпроекта ООО "Каспийский маяк", который направлен на возрождение килечного промысла на Каспии.

Абдулмуслимов, начиная совещание, отметил, что ООО "Каспийский маяк" создано инвесторами, которые первыми по приглашению Минприроды Дагестана приступили к промысловой разведке с целью подтверждения объемов вылова каспийской кильки. Результатом проведенной работы стало привлечение дополнительных инвесторов, масштабное развитие добычи кильки и рыбоперерабатывающих мощностей на территории Дагестана, сказал вице-премьер.

"Для дальнейшего увеличения объемов добычи рыбы возникает необходимость строительства дополнительного порта. Для формирования добавленной стоимости и создания рабочих мест ООО "Каспийский маяк" приступило к реализации инвестиционного проекта по строительству порта на 12 судов с возможностью увеличения причальной стенки для стоянки 20 судов, созданию ремонтных и заправочных мощностей, приемки и первичной переработки рыбы около 30 000 тонн в год, а также строительству консервного завода на 40 млн условных банок в год", - приводит пресс-служба администрации главы и правительства республики слова вице-премьера.

Он сообщил, что количество создаваемых рабочих мест по проекту составит минимум 450 без учета смежных отраслей. "Общая стоимость проекта - около 1 млрд рублей. Реализация проекта также позволит развить прибрежный промысел в южной зоне республики и, соответственно, создать дополнительные рабочие места в прибрежных населенных пунктах - рыбаки смогут сдавать рыбу на переработку, соответственно, увеличивать объемы добычи, на данный момент мощностей по переработке на юге нет", - добавил Абдулмуслимов.

По его словам, основные производственные мощности будут располагаться в городе Избербаше. "После тщательного исследования дна Каспийского моря на предмет глубины и рельефа был выбран и приобретен самый подходящий земельный участок. Для начала строительных работ на земельном участке необходимо получение градостроительного плана, а в последующем - разрешения на строительство автодороги. Руководители Избербаша Магомед Исаков и соседнего Каякентского района Магомед Эльдерханов выразили готовность в оказании всесторонней поддержки в реализации указанного инвестиционного проекта", - сообщается в тексте.

По итогам обсуждения, добавила пресс-служба, зампредседателя правительства Дагестана "поручил образовать рабочую группу по решению вопросов, связанных с получением градостроительного плана, а в последующем - разрешения на строительство автодороги".
О возрождении рыболовства в Дагестане

В июле этого года министр природных ресурсов и экологии Дагестана Набиюла Карачаев сообщал ТАСС, что объем добычи рыбы в республике в ближайшие три года планируют довести до 50 тыс. тонн - примерно столько республика добывала в годы существования СССР, когда рыбная отрасль была одной из основных в экономике региона. Для этого в республике ведется реконструкция имеющихся портовых мощностей, а также строительство новых, кроме того, расширяются возможности для переработки рыбы.

В 2019 году в Дагестане выловили в общей сложности около 10 тыс. тонн рыбы - результат стал рекордным за последние 20 лет. Ранее в пресс-службе Росрыболовства со ссылкой на главу ведомства Илью Шестакова сообщали, что в 2020 году в Дагестане может быть добыто до 20 тыс. тонн кильки.
tass.ru

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

15.10.2020 - Около 1 млрд рублей хотят привлечь в Дагестане на строительство порта и консервного завода

Добавить новость

Архивы новостей