Сельдь разделать на филе без костей. Внутрь филе положить нашинкованный и ошпаренный репчатый лук, свернуть филе кольцом, оставить на 8-10 часов в холодном помещении. При подаче сельдь политьзаправкой и посыпать зелёным луком. Для заправки горчицу, соль, сахар, молотый перец взбить с растительным маслом, развести уксусом и процедить.
Подробнее »
26.11.2021 - Россельхознадзор подготовил новый порядок оформления электронных ветсертификатов
Россельхознадзор по поручению Минсельхоза подготовил новый порядок оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Пока это проект, который предлагается обсудить участникам рынка.
В частности, в новом порядке появилась регламентация действий в случае аварийного режима системы «ВетИС», которая в действующей версии отсутствует. Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщил советник Руководителя Россельхознадзора Николай Власов, автор и инициатор информационного комплекса «ВетИС».
«О необходимости введения этих норм бизнес-сообщество сигнализировало в течение нескольких лет», – пояснил советник.
Появилось положение, касающееся интернет-торговли пищевыми и кормовыми товарами, снимающее некоторые проблемы в работе сервисов доставки, которые в текущей версии оказались вне правового поля.
Кроме того, созданы разделы, посвященные оформлению некоторых разновидностей транспортных ветсертификатов. Наиболее востребованные – ветсертификаты перенаправления. «Дело в том, что в действующей версии, когда отправитель оформил доставку партии подконтрольного товара получателю, а получатель эту партию не принял, является тупиковой, особенно если получатель не желает оформить возвратный эВСД», – пояснил Николай Власов.
В новой версии в таком случае отправитель сможет создать эВСД перенаправления в дополнение к транспортному эВСД, который был оформлен ранее. И партию товара можно будет отправить другому получателю без возвращения отправителю, разъяснил советник.
Николай Власов призвал участников рынка подключиться к обсуждению новой версии оформления ветсертификатов. Предложения можно отправить на электронную почту view@fsvps.ru.
Представитель Россельхознадзора подчеркнул, что приниматься изменения будут последовательно, чтобы сделать переход менее травматичным для участников процесса.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »