Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
24.01.2022 - Правительство одобрило закрепление словосочетания "рыбная продукция" в правовых актах
Правительство РФ одобрило проект постановления о замене слов "рыбная и иная продукция из водных биологических ресурсов" словами "рыбная продукция" в ряде нормативно-правовых актов для соответствия тексту закона о рыболовстве, сообщается на сайте кабмина.
Проект был одобрен в рамках рассмотрения вопроса "о внесении изменений в некоторые акты правительства Российской Федерации (в части внесения изменений в положение о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации и положение о Федеральном агентстве по рыболовству)".
"Принять проект постановления правительства Российской Федерации по данному вопросу", - говорится в сообщении.
Уточняется, что проект постановления разработан в целях приведения актов в соответствие с Федеральным законом "О внесении изменений в Федеральный закон "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов" и отдельные законодательные акты Российской Федерации".
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Декабрь