Дайджест рыбной отрасли |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.05.2022 - Seafood Expo Russia - все о... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
17.05.2022 - Seafood Expo Russia - все от рыбных консервов до косметики из моллюсковПятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий будет иметь ряд отличий от предыдущих мероприятий. Одним из них станет увеличение сектора готовой рыбопродукции и активное вовлечение его участников в проекты внутри выставки Seafood Expo Russia.
Посетители просили – мы сделали Многие посетители выставки высказывали пожелания об увеличении сектора готовой продукции. Мы учли их мнение и решили привлечь больше компаний-производителей консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов, сушёной и вяленой продукции, икры, морской капусты. Также в этом году в секторе готовой продукции будут представлены БАДы и пищевые добавки из жира лососёвых видов рыб и артемии, косметика из водорослей и моллюсков и другие новинки. Отдельное внимание будет уделено консервированной продукции. Всего за несколько месяцев 2022 года её социальная значимость выросла в несколько раз. А значит, вырос и спрос как внутри страны, так и за ее пределами. Рыбная консервированная продукция обладает хорошим экспортным потенциалом за счёт достаточно простой логистики по сравнению с транспортировкой замороженной и охлаждённой рыбы. Всё это способствовало тому, что в 2022 году у производителей консервов и готовой продукции, впервые появится собственное место для встречи, обсуждения насущных вопросов, поиска поставщиков и потребителей – Seafood Expo Russia. Зачем производителям готовой продукции участвовать в SEAFOOD EXPO RUSSIA? На волне повышения спроса производителям будет проще расширить свою клиентскую базу и её географию. В частности, этому может помочь участие в зоне Ритейл Центра, площадки для проведения переговоров между представителями ритейла и поставщиками. В нём участвуют не только федеральные, но и региональные торговые сети, а также мелкий и средний опт, интернет-магазины. Ритейл представляют профильные менеджеры по закупкам категории «Рыба и морепродукты» и «Бакалея». В 2021 году на его площадке было проведено свыше 750 раундов прямых переговоров, по итогам которых заключено порядка 90 соглашений о поставках. В этом году проект будет расширен за счёт участия большего числа торговых сетей из стран ближнего зарубежья, ЕАЭС и регионов России. Помимо этого, организована «витрина новинок», которая позволит вывести на рынок новый бренд или продукт, представив его широкой заинтересованной аудитории. С 2017 года выставка постепенно собирала вокруг себя всю рыбную отрасль России. Помимо лидеров отрасли – крупных рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих компаний – на Seafood Expo Russia много малого и среднего бизнеса как среди экспонентов, так и среди посетителей. «В отличие от общеотраслевых выставок, аудитория Seafood Expo Russia изначально идёт именно за рыбой. Мы услышали пожелания наших посетителей и в этом году решили усилить экспозицию консервированной продукции. Многолетнее изучение отрасли и анализ текущей ситуации говорят, что у неё сегодня огромные перспективы как в России, так и на рынках стран ближнего зарубежья», – отметил Генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов. В этом году в рамках сектора примут участие такие компании, как «Доброфлот», «РосКон», «Камчаттралфлот», «Рыбный берег», «Астраханские консервы», группа компаний «За Родину», союз рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края «Крайрыбакколхозсоюз». Сорвать банк на консервных банках Внимание консервированной рыбной продукции уделят и в рамках деловой программы Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 20222. Так, при поддержке ФГБНУ «ВНИРО» впервые пройдёт профильное мероприятие, посвящённое развитию рынка консервированной рыбной продукции. К участию приглашаются представители ключевых производителей и переработчиков рыбной продукции; структур, участвующих в государственных закупках; торговых сетей и сетей питания; компаний-экспортёров; профильных отраслевых объединений; научно-исследовательских институтов и т. п. Эксперты обсудят такие темы, как: · новые рынки и тренды потребления; · новые подходы к потребителю; · упаковка и технология переработки; · прослеживаемость качества продукции на всех этапах; · способы возрождения научной школы технологий рыбопереработки. Цель конференции – выработать новый подход к управлению качеством и продвижению консервированной рыбной продукции. Благодаря новым промысловым судам и современным предприятиям переработки, логистике и цифровизации процессов сегодня существует возможность завоевать новые сегменты: например, готовых блюд, премиальной и эко-продукции, HoReCa; а также создавать и продвигать локальные бренды. В 2022 году у Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий юбилей – мероприятие состоится 21-23 сентября в г. Санкт-Петербурге в пятый раз и станет самым масштабным за всю историю его проведения. Экспозиция выставки займёт 2 павильона в КВЦ «Экспофорум» общей площадью 26 000 м2. Сектор готовой продукции будет расположен в павильоне G. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостейЯнварь 2025 Декабрь 2024 Ноябрь 2024 Октябрь 2024 Сентябрь 2024 Август 2024 Июль 2024 Июнь 2024 Май 2024 Апрель 2024 Март 2024 Февраль 2024 Январь 2024 Декабрь 2023 Ноябрь 2023 Октябрь 2023 Сентябрь 2023 Август 2023 Июль 2023 Июнь 2023 Май 2023 Апрель 2023 Март 2023 Февраль 2023 Январь 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Март 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 Июль 2016 Июнь 2016 Май 2016 Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 Июнь 2014 Май 2014 Апрель 2014 Март 2014 Февраль 2014 Январь 2014 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012 Январь 2012 Декабрь 2011 Ноябрь 2011 Октябрь 2011 Сентябрь 2011 Август 2011 Июль 2011 Июнь 2011 Май 2011 Апрель 2011 Март 2011 Февраль 2011 Январь 2011 Декабрь 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Январь 2010 Декабрь 2009 Ноябрь 2009 Октябрь 2009 Сентябрь 2009 Август 2009 Июль 2009 Июнь 2009 Май 2009 Апрель 2009 Март 2009 Февраль 2009 Январь 2009 Декабрь 2008 Ноябрь 2008 Октябрь 2008 Сентябрь 2008 Август 2008 Июль 2008 Июнь 2008 Май 2008 Апрель 2008 Март 2008 Февраль 2008 Январь 2008 Декабрь 2007 Ноябрь 2007 Октябрь 2007 Сентябрь 2007 Август 2007 Июль 2007 Июнь 2007 Май 2007 Апрель 2007 Март 2007 Февраль 2007 |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2025. Все права защищены. |