Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 27.06.2022 - 27 июня - Всемирный день ры... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбное полено
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Лучшая десятка обитателей морских глубин.
В раздел ВИДЕО »

27.06.2022 - 27 июня - Всемирный день рыболовства - "как поймать рыбу, чтобы не поймали тебя"

Всемирный день рыболовства празднуют все рыбаки 27 июня. Это профессиональный праздник у всех, кто имеет отношение к рыбному промыслу - как профессиональному, так и любительскому.



Как живут и работают рыболовы в нашей стране? Как поймать побольше рыбы, при этом оставаясь в рамках закона? Об этом рассказывают региональные СМИ, информационные партнеры "Российской газеты".

"Опять без рыбы…"

Под таким заголовком газета "Советская звезда" (Совгавань, Хабаровский край) рассказывает о проблемах, с которыми столкнулись местные профессиональные рыболовы.

"Ну не везет в последние годы совгаванцам на лососевую путину. Катастрофически не везет!" Ладно бы "неурожайный" на лосося год был, как в 2020-м. Уж какие планы тогда строили рыболовы, какие надежды питали рыбопромышленные компании! А в итоге - одни убытки и разочарования. Потому что рыба "не пошла". По каким причинам? Над подобными вопросами бьются ученые-ихтиологи, но точных ответов дать не могут…

А между тем на календаре - 2022 год. Как осторожно предсказывают специалисты, он может стать "урожайным" для лососей. Хотя… Скорее всего, без разочарований и неоправданных надежд не обойдется и в этом году.

Видимо, учитывая размытые научные прогнозы на предстоящую лососевую путину, комиссия по регулированию рыбодобычи в Хабаровском крае определила на 2022 год квоту вылова горбуши на Советско-Гаванский и Ванинский районы в объеме 961 тонны. И претендуют на эту квоту, как говорится, все кому не лень - и рыбодобывающие компании, и рыболовы-любители, и представители коренных малочисленных народов Севера, живущие в Советско-Гаванском и Ванинском районах…

Пока ученые гадают, почему в нерестовые реки перестала в нужных количествах заходить рыба, здешние рыболовы-любители вместе с организаторами туристических маршрутов и представителями коренных малочисленных народов бьются за то, чтобы снять запрет на вылов лососевых, наложенный все той же комиссией. Как отмечено в протоколе заседания, датированном 12 мая 2022 года, "…для исключения прилова симы в реке Коппи определить срок начала рыболовства горбуши, кеты и гольцов с 15 августа 2022 г., срок запрета 10 октября 2022 г.".

Решение о запрете получило широкий общественный резонанс, так как река Коппи является местом отдыха жителей и гостей района, где каждый желающий может заняться любимым хобби - рыбалкой. Запрет поставил жирный крест на доходах от туристического бизнеса, обеспечении лососем семей коренных малочисленных народов Севера.

Администрация Советско-Гаванского муниципального района направила в правительство края свои предложения, дабы разрешить столь резонансную проблему. Предлагается, в частности, помимо участков на реке Коппи, передать в общественное пользование морской участок в заливе Советская Гавань, расположенный вдоль берега полуострова Меншикова. Этот участок, увы, не удовлетворяет потребности всех граждан района, для которых рыбалка - не только хобби и отдых, но и возможность разнообразить свой рацион питания свежей рыбой.

Было бы желание

Проще всего ссылаться на "непреодолимые препятствия" и "объективные трудности". В отличие от совгаванцев, магаданские рыболовы свои проблемы решают успешно. Недавно в правительстве Магаданской области под председательством губернатора Сергея Носова и при участии представителей федеральных органов исполнительной власти, науки, общественных организаций и ассоциаций прошло заседание, на котором утвердили порядок проведения лососевой путины 2022 года.

Начало путины для традиционного и любительского рыболовства назначено на 25 июня, окончание на 11 сентября. Для промышленного рыболовства сроки установлены с 30 июня по 11 сентября в зависимости от водоемов. Несмотря на более чем в два раза меньший прогнозируемый подход рыбы по сравнению с 2021 годом, для лиц, относящихся к коренному населению, лимиты разрешенного вылова на одного человека не уменьшены. Организаторам любительского рыболовства рекомендовано норму вылова на одну путевку также не уменьшать.

В связи с прогнозом о малых подходах лососей комиссией принято решение о закрытии промышленного рыболовства в Тауйской губе, за исключением реки Тауй и в Мотыклейском заливе, где ведут промысел предприятия, обеспечивающие поставку рыбы на "Ярмарку выходного дня". Обо всем этом рассказала своим читателям газета "Магаданская правда". От Калининграда до Владивостока

Не так давно в Калининград с Дальнего Востока прибыла представительная делегация - 22 капитана, тралмастера и флагманских специалиста. За каждым из них - большой рыболовный траулер и лидирующие рыболовецкие компании из Владивостока, с Камчатки, Сахалина... Зачем приезжали гости? Чтобы узнать и освоить новый опыт в сфере производства орудий лова.

Дальневосточный рыбопромысловый флот активно развивается, для его нужд приобретаются за рубежом и строятся в России современные траулеры, в том числе наливного типа, когда рыбу на борт забирают в живом виде и так довозят до берега. А орудия лова для них умеет изготавливать только калининградская компания "Фишеринг сервис" из поселка Пионерского. Сегодня без малого 100 судов дальневосточного бассейна используют на промысле калининградские тралы "Атлантика". Газета "Страна Калининград" предоставила слово основателю и бессменному директору компании Андрею Федорову. - Российские рыбаки серьезно настроены поднять эффективность промысла, - говорит Андрей Федоров. - Но ситуация на путине постоянно меняется, это обусловлено непредсказуемым поведением рыбьих косяков. Поэтому нам, как производителям орудий лова, постоянно приходится быть в поиске новых решений, как сделать трал еще лучше, уловистей при любых обстоятельствах.

Еще одна важная цель визита дальневосточной делегации - обмен опытом взаимодействия капитанов рыболовецких судов с изготовителями орудий лова.

- Мы рады тому, что в составе делегации к нам приехали из Приморья два специалиста компании "Океанрыбфлот". Это крупнейший рыбодобытчик в России, владеющий 15 судами, - говорит Андрей Федоров. - Представители компании высоко оценили и материалы, и продукцию, которую мы им продемонстрировали. При этом у дальневосточников есть свое производство, но мы специально для них провели сравнение тралов, которые делают они, и наших, которые опробованы на десятках судов в разных акваториях мира. Мы показали, насколько лучше наши тралы берут рыбу. Представители "Океанрыбфлота" смогли "почувствовать разницу" и сделать нужные выводы…

Как поймать рыбу, чтобы не поймали тебя

Все это - проблемы, связанные с профессиональным промыслом. А что касается непрофессиональных рыбаков, любителей посидеть с удочкой на берегу реки или озера - у них как дела? В чем их главная "головная боль"? Астраханская областная газета "Волга" ставит вопрос ребром под заголовком: "Как поймать рыбу, чтобы не поймали тебя".

На территории Астраханской области действуют Правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна. "Ловить рыбу любители могут свободно и бесплатно, но в пределах установленных норм вылова, - уточняет заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов. - Никаких разрешений на любительский лов рыбы не нужно".

Впрочем, свободная и бесплатная рыбалка - не значит бесконтрольная. Газета напомнила нормы вылова для Астраханской области: - вобла, плотва, лещ, густера, сазан, судак, берш, щука, линь, чехонь, сельдь-черноспинка - 5 кг; жерех, толстолобик, амур белый, красноперка, карась, окунь, синец - 10 кг; сом - 1 штука; раки - 50 штук. Суммарная суточная норма добычи всех видов биоресурсов (кроме сома) составляет не более 10 кг или один экземпляр, если его вес превышает 10 кг. Мальков ловить нельзя. Размер рыбы должен быть промысловым: жерех, щука - 32 см, судак - 37 см, лещ - 24 см, сазан - 40 см, сом пресноводный - 60 см, вобла, плотва, красноперка - 17 см, линь, чехонь - 22 см, раки - 10 см. При нарушении правил рыболовства размер штрафа для физических лиц - от 2 до 5 тысяч рублей, для должностных лиц - от 20 до 30 тысяч, для юридических лиц - 100-200 тысяч рублей. Могут быть также конфискованы орудия добычи и плавсредства. В случае причинения значительного ущерба (более 100 тысяч рублей) наступает уголовная ответственность.

rg.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.