Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
23.08.2022 - Эксперимент по маркировке икры начнется в ноябре
Правительство Российской Федерации подготовило проект постановления о проведении на территории страны эксперимента по маркировке средствами идентификации икры осетровых и лососевых (красная икра).
Целью эксперимента является обеспечение потребителей качественной, проверенной продукцией, безопасной для здоровья, а также снижение браконьерства, которое наносит серьезный удар по водным биоресурсам.
Участниками эксперимента являются федеральные органы исполнительной власти – Федеральное агентство по рыболовству, Министерство сельского хозяйства, Министерство цифрового развития, а также участники оборота икры, оператор информационной системы, операторы электронного документа оборота, операторы фискальных данных.
Производители икры участвуют в эксперименте на добровольной основе. Свое желание на участие уже подтвердили «Меридиан» и «Диана».
Если проект постановления будет подписан, то эксперимент начнется уже с 1 ноября 2022 года по 31 августа 2023.
По результатам эксперимента правительством будет принято решение об обязательной маркировке икры.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель