Дайджест рыбной отрасли |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 20.12.2023 - Экономическая трансформация... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
20.12.2023 - Экономическая трансформация морского рыболовстваВ середине января 2024 года рыбное хозяйство Российской Федерации отпразднует десятилетний юбилей работы в особых условиях. В 2014 году в Москве определили новый курс развития отрасли. Свои мысли по этому поводу изданию «Nord-News» высказал Валентин Балашов Председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна.
С 2016 года три дополнительных федеральных закона и десятки подзаконных актов сформировали алгоритм трансформации российской рыбной индустрии. Специальный набор административных инструментов и стимулов предназначались для усиления отраслевой конкуренции (вход в рыбодобычу новых «игроков»), повышения эффективности отрасли, а именно: ускоренного обновления основных производственных фондов (строительство судов по схеме «квоты под киль» и береговых рыбзаводов) и переориентации на изготовление продукции с высокой добавленной стоимостью (приоритетно - рыбное филе). В основу государственных решений лег механизм конкурсного перераспределения между хозяйствующими субъектами объемов квот на добычу (вылов) самых ликвидных видов рыбы (минтай, сельдь, треска, пикша). Отдельная история с крабами - их чиновники решили продать на аукционах с обязательствами построить новые суда или логистические комплексы. Конечная цель реформы, вероятнее всего - сделать продукцию рыбной отрасли доступной для российского населения, тем самым обеспечив высокий уровень её потребления.
Традиционно главным отчётным показателем федеральных органов исполнительной власти в сфере рыболовства является показатель ежегодного вылова. Вылов - величина довольно изменчивая, зависит от двух факторов. Первый это природа. Каждый год она способна преподнести любые сюрпризы. Много будет рыбы или мало, на самом деле заранее точно сказать никто не может. От человека, даже если он работает в госаппарате, ничего не зависит. Второй фактор находится в руках чиновника. Это установление величины ежегодного допустимого улова, разрешённого к вылову, включая национальные квоты в зонах иностранных государств и в конвенционных районах промысла. Тут присутствует особая канцелярская «химия». Бюрократы заинтересованы толкать эту цифру вверх - чем больше разрешим, тем больше рыбаки выловят. Отчитаемся красиво. Ну, а если потом запасы рыбы иссякнут, так «после нас хоть трава не расти» - главное сейчас «медаль» получить. В качестве отраслевой самооценки недавно появился дополнительный показатель, можно сказать, «незваный гость из другого фильма». Имя ему «объем инвестиций». На самом деле, органы власти в сфере рыболовства в части экономических вопросов рыбного хозяйства никаких полномочий не имеют. Тем не менее, в последнее время аргумент о частных «инвестициях» стал архиважным для отраслевых руководителей. Его усиливают, как могут, данными о других финансовых изъятиях, таких как наполнение госбюджета от налогов и сборов, а также особо популярном у чиновников - доходы казны от крабовых и рыбных аукционов. Всю эту массу чисел потом помещают в «табличку» и пытаются как-то привязать к росту отраслевой эффективности. Выглядит это совсем неубедительно. Ну, если не предположить, что под ростом эффективности рыбной отрасли стали понимать рост доходов федерального бюджета и увеличение размеров прибылей системообразующих государственных банков. Никакого положительного отношения к эффективности рыбного хозяйства упомянутые показатели, конечно, не имеют. Пока данные о частных «инвестициях» (оплата дополнительных квот с обременениями), на самом деле, являются данными о долгосрочных займах предпринимателей под весьма тяжелый процент. Не факт, что эти вложения окупятся. Для чиновников же объём средств, изымаемых у частных собственников средств производства - это показатель хорошей успеваемости и яркой отраслевой отчётности
С 2018 года в рыбной индустрии запустили следующие механизмы: «инвестиционные» конкурсы на рыбу и аукционы на крабов с обязательствами строительства судов, береговых рыбзаводов и логистических комплексов. Уже в 2021 году стало очевидно, что программа судостроения начала давать сбои, а в 2023-м в отдельных случаях она остановилась. Несмотря на фактический провал, в следующем году планируется продолжить проведение сырьевых конкурсов и аукционов. В результате масштабного эксперимента из отечественного рыбного хозяйства суммарно будет изъята чудовищная сумма - почти один триллион рублей. Деньги, взятые предприятиями в долг у банков. Это без преувеличения гигантская ноша для небольшой отрасли пищевой промышленности (вклад в ВВП России примерно 0,3%). Ноша, которую не все трудовые коллективы донесут без потерь, а покупатели почувствуют на себе. Принципиально в этой истории и то, что с подачи отраслевых регуляторов государство впервые с времён СССР фактически возложило на себя несвойственную коммерческую функцию. Чиновники стали определять, что нужно делать из выловленной рыбы, и какие для этого нужно строить суда и иные береговые производственные объекты. Для примера, вскоре уже почти половину выловленного минтая и не менее 25% трески рыбопромышленникам нужно будет превратить в филе, имея соответствующее судно или береговой завод. Как мыслят служивые люди, цена на внутреннем рынке на филе выше, чем на неразделанные минтай и треску (белая рыба), поэтому рыбная отрасль будет работать более эффективно. На внешних рынках, по их мнению, такой же эффект. Однако, не все так однозначно.
Приоритетным направлением любой сферы производства является товарное наполнение внутреннего рынка. Тут все видно невооруженным взглядом. В любом супермаркете рыбное филе из минтая стоит в среднем, как отборная свинина. По атлантической треске от некоторых брендовых производителей цена доходит до 1600 рублей за килограмм - уже почти деликатес. Очевидно, что это не товар массового спроса, в российских регионах рыбное филе не по карману большинству жителей. Анализ динамики экспортных цен на отечественное рыбное филе белой рыбы достоин отдельного внимания и освещения в СМИ. Уже сформировалась критичная зависимость от китайского рынка сбыта российских рыбных продуктов. Пример: минтай. Минтай основной промысловый объект России - его доля в общем ежегодном вылове около 35%. Объем экспорта в Китай продукции из минтая составляет более половины ежегодного объема национального экспорта рыбных продуктов - примерно 550 тыс. тонн. За 10 месяцев 2023 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в нашей стране производство мороженого минтая без головы выросло на 8%, увеличился объем производства неразделанного минтая - на 53%. Суть явления понятна. Китайцы хотят мороженное сырье для своих перерабатывающих фабрик, а не готовый полуфабрикат (филе). В результате объем российского производства филе минтая на фоне слабой конъюнктуры на экспортных рынках сократился на 19%. Какие задачи решила трансформация морского рыболовства России Отвечать на этот вопрос легко. Потому что ни одна из декларируемых «реформаторами» задач не решена:
Стали рыбопромышленные компании более эффективными? Нет. Наоборот, производственные затраты, налоги и обязательные административные платежи значительно выросли, а прибыли существенно снизились. У тех, кто по собственной воле пошёл в схему «квоты под киль», теперь ещё долгов «выше крыши» и головная боль с недостроенными судами. В добавление к этому абсолютно по-издевательски выглядят миллиардные штрафы рыбопромышленникам, построившим береговые рыбзаводы, и по мнению авторов «реформ», не выполнившим годовой «план» по филе. Любимый чиновниками продукт лежит на складах. Для кого производить больше? Как выясняется, в настоящее время эффективно для предприятия продать его сложно. Конъюнктура - девушка капризная. Да и поменялась многое и вокруг, и внутри.
В стране фиксируется уменьшение частоты приобретения рыбных продуктов: если в 2018 г. доля ежемесячных покупателей достигала 81%, то в 2023 г. она уже ниже - 75%. Падает и интенсивность потребления: сегодня рыбу едят раз в неделю и чаще 42% россиян, это в 1,6 раза меньше, чем пять лет назад (в 2018 году - 68%). Население стало переключаться на бюджетные рыбные продукты - минтай неразделанный замороженный, навага и т.п. В последние три года одной из самых растущих категорий в рыбе и морепродуктах стали уже паштеты, намазки, рубленая продукция (продукция из производственных остатков). Такая динамика настораживает и с социально-потребительской, и с производственной точки зрения. Прошли первые десять лет административной трансформации отечественного морского рыболовства. Что по факту. Отрасль стремительно теряет экономическую эффективность. Цены на рыбные продукты на внутреннем рынке ползут вверх. Ежегодное потребление рыбопродуктов на душу населения снижается. Вспоминая о том, что Россия, признанная в мире великая морская и рыболовная держава, формируемые «трансформацией» рыбной отрасли тенденции, по меньшей мере, уже выглядят как-то странно. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостейДекабрь 2024 Ноябрь 2024 Октябрь 2024 Сентябрь 2024 Август 2024 Июль 2024 Июнь 2024 Май 2024 Апрель 2024 Март 2024 Февраль 2024 Январь 2024 Декабрь 2023 Ноябрь 2023 Октябрь 2023 Сентябрь 2023 Август 2023 Июль 2023 Июнь 2023 Май 2023 Апрель 2023 Март 2023 Февраль 2023 Январь 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Март 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 Июль 2016 Июнь 2016 Май 2016 Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 Июнь 2014 Май 2014 Апрель 2014 Март 2014 Февраль 2014 Январь 2014 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012 Январь 2012 Декабрь 2011 Ноябрь 2011 Октябрь 2011 Сентябрь 2011 Август 2011 Июль 2011 Июнь 2011 Май 2011 Апрель 2011 Март 2011 Февраль 2011 Январь 2011 Декабрь 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Январь 2010 Декабрь 2009 Ноябрь 2009 Октябрь 2009 Сентябрь 2009 Август 2009 Июль 2009 Июнь 2009 Май 2009 Апрель 2009 Март 2009 Февраль 2009 Январь 2009 Декабрь 2008 Ноябрь 2008 Октябрь 2008 Сентябрь 2008 Август 2008 Июль 2008 Июнь 2008 Май 2008 Апрель 2008 Март 2008 Февраль 2008 Январь 2008 Декабрь 2007 Ноябрь 2007 Октябрь 2007 Сентябрь 2007 Август 2007 Июль 2007 Июнь 2007 Май 2007 Апрель 2007 Март 2007 Февраль 2007 |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2024. Все права защищены. |