Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »
22.04.2024 - Путин поручил правительству проработать вопросы поддержки строительства флота для прибрежного промысла
Это коснется организаций, осуществляющих прибрежное рыболовство в Западном, Азово-Черноморском и Волжско-Каспийском бассейнах.
Правительство России должно принять меры по обновлению рыбопромыслового флота в Западном, Азово-Черноморском и Волжско-Каспийском рыбохозяйственных бассейнах. Соответствующее поручение дал Владимир Путин по итогам рабочей поездки в Ставропольский край в марте этого года.
«Правительству Российской Федерации принять меры по обновлению рыбопромыслового флота (прежде всего малотоннажного) организаций, осуществляющих прибрежное рыболовство в Западном, Азово-Черноморском и Волжско-Каспийском рыбохозяйственных бассейнах», — говорится на сайте Кремля.
Доклад президенту должен быть представлен не позднее 1 сентября 2024 года. Ответственным за исполнение назначен премьер-министр Михаил Мишустин.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь