Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »
12.08.2024 - Сессия Росрыболовства на ВЭФ-2024: в основе дискуссии – социально-экономическое развитие прибрежных территорий
На IX Восточном экономическом форуме (3-6 сентября 2024 года, г.Владивосток) Федеральное агентство по рыболовству выступит организатором панельной сессии «Рыбная отрасль – драйвер социально-экономического развития Дальнего Востока».
Среди ключевых спикеров – руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. В сессии примут участие представители федеральной и региональной власти, рыбопромышленных компаний и отраслевых объединений обсудят развитие рыбной отрасли через призму её значимости для государства, общества и человека.
В основе дискуссии – социально-экономическое развитие прибрежных территорий, социальная ответственность бизнеса, подготовка кадров и создание достойных условий труда.
Рыбное хозяйство – это сектор экономики, который вносит весомый вклад в гарантию продовольственной безопасности и обеспечивает социально-экономическую стабильность прибрежных субъектов страны, предприятия отрасли являются градо- и поселкообразующими.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель