Сельдь вымочить и разделать на филе без кожи. Каждое филе разрезать на 4-5 частей, запанировать в сухарях и поджарить на части масла. Лук нарезать мелкими кубиками, спассеровать, выложить на обжаренные кусочки сельди и залить маслом, взбитым с уксусом. Украсить зеленью и огурцами.
Подробнее »
10.10.2024 - Утвержден общий допустимый улов на 2025 год
Минсельхоз выпустил важный для организации промысла документ. ОДУ на 2025 г. во внутренних морских водах, территориальном море, исключительной экономзоне, на континентальном шельфе РФ и в Каспийском море утвержден приказом Министерства сельского хозяйства от 2 октября 2024 г. № 567.
Традиционно общий допустимый улов определен для разных рыбохозяйственных бассейнов. В том числе для Дальневосточного. ОДУ такого важного объекта российского рыболовства, как минтай, на 2025 г. составляет 2,46 млн тонн. При этом в северной части Охотского моря разрешено к добыче около 1 млн тонн: по 361,8 тыс. тонн в Северо-Охотоморской и Западно-Камчатской подзонах и 281,4 тыс. тонн в Камчатско-Курильской подзоне (между камчатскими подзонами допустимо перераспределение без превышения суммарной цифры).
Напомним, что ОДУ минтая по Дальневосточном бассейну на нынешний год составил более 2,295 млн тонн.
Приказом определен общий допустимый улов на 2025 г. также сельди, трески, крабов и других важнейших объектов российского промысла, сообщает издание Fishnews.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Март