12.03.2025 - Кто на рыбном рынке выиграет от глобальной тарифной войны?

В 2022 г. США ввели запрет на экспорт рыбопродукции из РФ, с лета прошлого года он распространился на продукцию третьих стран, произведенную из российских уловов. В США это привело к дефициту краба и трески — важных импортных товаров — и кризису рыбодобывающей отрасли. Для России — главного игрока на рынке премиального краба — к снижению цен на краба, необходимости изменения логистики и поиску новых рынков.

В 2023 г. Великобритания ввела пошлину в 35% на российскую рыбу, а с 2024 г. пошлину в 13,7% ввел ЕС. Это привело к существенному росту цен на минтай и треску на этих рынках, дефициту сырья для местных переработчиков, к снижению потребительского спроса и вынужденной переориентации на аквакультурную рыбу. В 2024 г. некогда стабильно высокий экспорт филе минтая в ЕС достиг минимального за десять лет уровня. Великобритания признала, что не может отказаться от российской рыбы.

Глобальные изменения в секторе сурими. Из-за проблем с реализацией филе минтая в ЕС и Великобритании российские рыбаки переориентировались на выпуск сурими и за несколько лет вошли в топ-5 крупнейших производителей этой продукции. Производители Юго-Восточной Азии и США вынужденно сокращают выпуск. Мировое производство сурими в 2024 г. снизилось на 4%, до 905 тыс. т, Россия при этом увеличила выпуск на 47%.

Китай теряет роль главной рыбоперерабатывающей фабрики мира. По некоторым оценкам, треть заводов страны в прошлом года простаивали. Рентабельность производства падает на фоне роста зарплат, ужесточения стандартов прослеживаемости продукции и санкций как в отношении продукции КНР, так и России — основного поставщика дикого сырья. Китайские переработчики, чтобы сохранить отгрузки, закупают сельдь и треску у норвежских рыбаков, а минтай — у американских, но по более высоким ценам.