Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »
05.08.2008 - В балтийских лососе и сельди по-прежнему много диоксина
Уровень содержания диоксина в балтийском лососе и сельди по-прежнему превышает нормы ЕС, сообщает финская вещательная организация YLE.
Надежды ученых на то, что содержание этого вещества в рыбе снизится, не оправдались, поэтому Финляндия рассматривает возможности увеличения лова, чтобы сократить популяцию зараженной рыбы.
Финляндии и Швеции до 2011 года предоставлены временные льготы по торговле лососем и сельдью с повышенным содержание диоксина, и если до указанного срока снизить его содержание до установленных ЕС норм не удастся, Финляндия намерена просить продления срока действия льгот.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь