Сельдь вымочить и разделать на филе без кожи. Каждое филе разрезать на 4-5 частей, запанировать в сухарях и поджарить на части масла. Лук нарезать мелкими кубиками, спассеровать, выложить на обжаренные кусочки сельди и залить маслом, взбитым с уксусом. Украсить зеленью и огурцами.
Подробнее »
1 сентября 2008 — В рамках государственного заказа ФГУ «Хакасрыбвод» произвел плановый выпуск молоди осетровых.
В реку Енисей Красноярского края были выпущены сибирский осетр – 800 тыс. особей, а также 400 тыс. стерлядей.
В настоящее время готовится экспедиция рыбоводов Белоярского рыбоводного завода на озеро Чагытай (Республика Тыва) для заготовки икры пеляди по плану государственного заказа на 2008-2009 годы.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь