На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »
28.10.2008 - Жалоба министра сельского, рыбного хозяйства и экологии Карелии повторно признана необоснованной.
23 октября в Петрозаводском горсуде состоялось повторное рассмотрение жалобы министра сельского, рыбного хозяйства и экологии РК на возбуждение уголовного дела в отношении руководства министерства по факту сговора c рядом юридических лиц по ограничению конкуренции путем ограничения доступа на рынок субъектов экономической деятельности в области размещения на водных объектах форелевых хозяйств, повлекшего причинение крупного ущерба и проведении 7 августа обысков в здании министерства.
Заявители оспаривали процессуальные решения следствия, указывая на их незаконность. Постановлением судьи Петрозаводского горсуда решения следователя о возбуждении указанного уголовного дела и проведении по нему следственных действий вновь признаны законными, сообщает официальный сайт республиканской прокуратуры.
Также в августе жалоба министра была оставлена без удовлетворения. Петрозаводский горсуд и тогда признал законным возбуждение уголовное дела.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »