Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
Впервые в Северном бассейне капитан рыболовного траулера "Север", которого подозревают в превышении количества выловленной рыбы, затопил свой трюм.
Произошло это прямо у причалов Мурманской Судоверфи. Данное судно мурманской компании "Норд Стрим" вел промысел рыбы в Баренцевом море. После окончания промысла судно вернулось в порт. Отшвартовавшись у причалов Мурманской Судоверфи, экипаж приступил к разгрузке охлажденной продукции. Однако, как стало известно пограничникам и милиции, на борту "Севера" находилась неучтенная рыбопродукция. Было принято решение проверить судно. Информация подтвердилась. Рыбаки действительно выловили рыбы больше, чем это было заявлено в грузовой декларации. Но неожиданно трюм, где хранилась рыбопродукция, оказался затопленным. Случайность или нет, выясняют компетентные органы. Что же касается улова, то он гниет. А сам траулер "Север" может пойти ко дну.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель