Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »
Комментарий Дпартамента правового обеспечения МСХ РФ.
О вопросах, возникающих в связи с разграничением функций между территориальными органами Россельхознадзора и подведомственными организациями Росрыболовства.
Дайджест рыбной отрасли
Скачать файл: "Функции Росрыболовства и Россельхознадзора" »
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов