Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Карп по-австрийски
Карпа разделить на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски. В каждом сделать надрез на расстоянии 1- 1,5 см и вложить филе анчоусов. Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо. Бекон мелко нарезать, поджарить, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, влить сливки и довести до кипения. Рыбу полить приготовленным соусом и сушить в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

15.05.2024 - Калининградская область становится центром воспроизводства европейского угря
В Калининградской области с 2022 года успешно идет работа по восполнению запаса европейского угря – визитной «рыбной» карточки региона.

Подробнее »

15.05.2024 - Российский морской регистр судоходства - В фокусе внимания – кибербезопасность
Внедрение цифровых технологий на объектах водного транспорта нацелено на повышение эффективности управления ресурсами и безопасности судоходства. Однако с учетом того, что цифровые технологии активно применяются в судовых системах ответственного назначения, их внедрение несет и новые риски. Полный или частичный отказ таких систем вследствие киберинцидентов может повлиять на безопасность экипажа и судна в целом, сохранность перевозимых грузов, стать причиной загрязнения окружающей среды.

Подробнее »

14.05.2024 - Научный флот Росрыболовства переходит на отечественную систему спутниковой связи
Научное судно “Исследователь Каспия” Волго-Каспийского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии перешло на отечественную систему спутниковой связи “Гонец” для подачи судовых суточных донесений в электронном виде. Это первый опыт применения “Гонца” для этих целей на научном судне, ранее систему использовали только рыбопромысловые суда.

Подробнее »

13.05.2024 - Ученые и рыбоводы работают над сохранением биоразнообразия осетровых: начались выпуски молоди белуги – самого крупного и сложного для воспроизводства вида
Специалисты научно-экспериментального комплекса аквакультуры «БИОС» 2 мая выпустили молодь белуги в реку Бахтемир – главный рукав и основное продолжение Волги в дельте Волги (Астраханская область).

Подробнее »

13.05.2024 - В России уточнили правила предоставления прудов для аквакультуры
Правительство России внесло изменения в правила о предоставлении рыбопромышленникам водного объекта в пользование для ведения аквакультуры. Соответствующее постановление опубликовано на Интернет-портале официального опубликования правовых актов.

Подробнее »

06.05.2024 - В ассоциации «Арктический рыбопромышленный кластер» подвели итоги работы за 2023 год
Общее собрание участников ассоциации состоялось в конеце апреля в агентстве регионального развития, на базе которого действует центр кластерного развития, оказывающий поддержку предприятиям в рамках президентского национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

Подробнее »

04.05.2024 - Отечественное производство рыбной продукции в России растет благодаря развитию глубокой переработки уловов и устойчивой добыче
По оперативным данным Росстата, объем производства рыбной продукции за первый квартал (январь – март) 2024 года превысил 1,2 млн тонн, что на 4,2% больше уровня 2023 года.

Подробнее »

03.05.2024 - РСХБ спрогнозировал основные факторы роста экономики России на 2024 год
Основными факторами влияния на развитие банковского сектора и денежно-кредитной политики в 2024 году станут рост доходов населения и ВВП страны, а также увеличение экспортных доходов. Об этом рассказал Максим Петроневич, руководитель Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка в рамках III Международного Конгресса Финансистов.

Подробнее »

03.05.2024 - Более 11 тыс. МСП-экспортеров получили поддержку ЦПЭ в первом квартале 2024 года
На Всероссийской конференции инфраструктуры поддержки экспорта в Ленинградской области подвели итоги работы центров поддержки экспорта за I квартал 2024 года.

Подробнее »

02.05.2024 - ФГБУ «НЦБРП» проанализировало риски поставок небезопасной рыбной продукции по данным за апрель 2024 года
Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРП" информирует о результатах анализа данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, США, Япония), который показал, что в апреле 2024 года было выявлено 19 случаев поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 1 случай больше, чем в марте 2024 года. При этом в одной и той же продукции одного и того же производителя могло быть выявлено более одного нарушения.

Подробнее »

02.05.2024 - На Камчатке определились со сроками начала лососевой путины
На заседании комиссии по регулированию добычи анадромных видов рыб в Камчатском крае, которое прошло под председательством губернатора, решали, когда начинать в этом сезоне промысел лососей.
По информации пресс-службы правительства края, начало путины запланировано на 1 июня, это прежде всего любительское рыболовство, за исключением рек Авача и Паратунка, где любители начнут рыболовство с 5 июля.

Подробнее »

26.04.2024 - Илья Шестаков: первоначальный прогноз на лосевую путину-2024 – 320 тыс. тонн, но прогноз пока предварительный и может быть увеличен
Организацию промысла тихоокеанских лососей в 2024 году обсудили на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета (ДВНПС). Заседание провел руководитель Росрыболовства Илья Шестаков во Владивостоке 25 апреля 2024 года.

Подробнее »


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.