Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »
25.09.2007 - Снижению цен на рыбу препятствуют торговые сети.
С предприятием ОАО «РК Моряк – Рыболов», решившимся снизить цены на рыбопродукцию собственного производства, был расторгнут договор аренды торгового места.
Как сообщил первый вице-президент АРПП Александр Платонов, пострадавшее от произвола руководства Первореченского рынка ОАО «РК Моряк – Рыболов» входит в состав Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья.
«АРПП решает одну из своих основных задач, реализуемую в рамках программы губернатора Приморья Сергея Дарькина – программу насыщения потребительского рынка края разнообразной и недорогой рыбной продукцией. Эту задачу мы ставим перед всеми нашими предприятиями», - отметил Александр Платонов.
Первый вице-президент АРПП подчеркивает, что действия руководства Первореченского рынка, естественно, являются неправомерными. «Конечно, одно предприятие не сможет обеспечить дешевой рыбой весь Приморский край, но если влияние торговых сетей на ценообразование в этой сфере будет прекращено, многие компании выйдут на рынок с доступной и качественной рыбопродукцией собственного производства. Это – наша общая цель, и Ассоциация сделает все возможное, чтобы ее достигнуть».
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов