Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 24.06.2009 - Российский рыбопромысловый флот освоил квоты на 40,5%

кухня рыбака

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Порей нарезать кольцами, репчатый лук - мелкими кубиками. Разогреть в кастрюле маргарин и потушить в нем репчатый лук, картофель и лук-порей. Влить бульон, быстро все вскипятить и варить 20 мин на среднем огне. Сделать из супа пюре. Положить туда плавленый сыр и, помешивая, еще раз разогреть. Посолить и поперчить. Лосось нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам, добавить по 1 ст. л сметаны и полоски лосося. Украсить веточками укропа и подавать.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Парусник рыба

В раздел ВИДЕО »

24.06.2009 - Российский рыбопромысловый флот освоил квоты на 40,5%

По данным «Центра системы мониторинга рыболовства и связи», с начала этого года российские рыбохозяйственные организации выловили 1607,8 тысячи тонн водных биоресурсов. Освоение квот составило 40,5%.

В исключительной экономической зоне России отечественные рыбопромысловые суда выловили 1340,9 тысячи тонн, что на 12,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В Дальневосточном бассейне добыто 1024,4 тысячи тонн водных биологических ресурсов. Вылов увеличился на 4,4% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

В Северном бассейне рост вылова составил 52,7%. С начала года там добыто 249,3 тысячи тонн водных биоресурсов.

В Западном бассейне прирост составил 12,2%. Общий показатель добычи – 24,6 тысячи тонн.

В Азово-Черноморском бассейне добыча увеличилась на 35%. С начала года здесь выловлено 18,9 тысячи тонн промысловых видов.

В Каспийском бассейне за указанный период добыто 23,6 тысячи тонн водных биоресурсов, что на 53% больше, чем в прошлом году.

В экономических зонах иностранных государств российские суда выловили 203,6 тысячи тонн. В конвенционных районах и в открытой части Мирового океана добыто 63,3 тысячи тонн.

« Назад