Сваренную охлажденную рыбу нарезать маленькими кусочками. Очищенный картофель, огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску прибавить нарезанный зеленый салат. Перед подачей на стол продукты слегка посолить, добавить майонез и уксус. Салат модно украсить икрой маслинами.
Подробнее »
02.11.2010 - Ставрида хорошо ловится в зонах Мавритании и Чили
Как сообщает «Центр системы мониторинга рыболовства и связи», с начала 2010 года российские промысловики выловили 127,57 тыс. тонн ставриды, более чем в два раза превысив показатель 2009 года, равный 61,03 тыс. тонн.
В нынешнем году только 0,1 тыс. тонн добыто в исключительной экономической зоне России - в Черном море.
На зоны иностранных государств приходится 127, 47 тыс. тонн ставриды. Так, в Мавританских водах добыто 58,26 тыс. тонн, что на 113% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В зоне Марокко улов ставриды составил 20,08 тыс. тонн; в зоне Сенегала-7,81 тыс. тонн.