Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 25.01.2011 - Вылов камбалы более чем в два раза.

кухня рыбака

Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.

Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

У берегов Тайваня поймана рыба – предвестник стихийных бедствий.

В раздел ВИДЕО »

25.01.2011 - Вылов камбалы более чем в два раза.

По информации «Центра системы мониторинга рыболовства и связи», в новом, 2011 году российские рыбопромысловые организации выловили порядка 2,8 тыс. тонн камбалы, что на 1,6 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2010 года.

В Дальневосточном бассейне добыто: в Беринговом море - 0,3 тыс. тонн; в Охотском море - 2,1 тыс. тонн; в районе Северных и Южных Курил - 0,02 тыс. тонн; в Японском море - 0,2 тыс. тонн.

В Северном бассейне вылов составил 0,02 тыс. тонн.

В Западном бассейне добыто 0,1 тыс. камбалы.

В зонах иностранных государств (остров Шпицберген) улов пока не превышает 0,01.

Общий улов по всем видам водных биоресурсов с начала года достиг 220,7 тыс. тонн, что на 1,3% опережает показатели прошлого года.

« Назад