Макароны отварить, брокколи очистить, разделить на соцветия. Стебли нарезать кубиками и 4 минуты отваривать в подсоленной воде. Затем добавить соцветия и варить еще 4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Вымыть помидоры. Лук нарезать, обжарить. Влить сливки, довести до кипения. Снять с плиты и добавить тертый сыр. Приправить хреном, солью и молотым черным перцем. Добавить зелень и желток, соус хорошо перемешать.
Нагреть духовку до 200 градусов. Макароны, креветки, помидоры и брокколи выложить в смазанную жиром форму и перемешать. Залить соусом, посыпать сыром и запекать 25 минут.
10.02.2011 - Максим Санько: "Для безопасного рыболовства в зонах иностранных государств необходимо расширить информационный обмен"
Начальник ФГУ "Центр системы мониторинга рыболовства и связи" Максим Санько выступит на совещании руководителей представительств Росрыболовства в иностранных государствах. Мероприятие посвящено подведению итогов работы за 2010 год и определению задач на 2011 год.
В настоящее время Центр мониторинга обеспечивает наблюдение и контроль деятельности российских судов не только в исключительной экономической зоне Российской Федерации, но и на морских акваториях, находящихся за пределами юрисдикции РФ. ЦСМС взаимодействует с центрами мониторинга иностранных государств и региональными организациями по управлению рыболовством.
По мнению Максима Санько, чтобы повысить безопасность рыболовства отечественных судов в зонах иностранных государств, необходимо расширить информационное взаимодействие между различными госструктурами, судовладельцами и капитанами.
В частности, надо усовершенствовать обмен данными о границах запрещенных районов в зонах иностранных государств, сведениями о судах, которым разрешен квотируемый промысел или работа по контрактам в этих зонах, а также полная информация о правилах рыболовства и других нормативно-правовых актах иных стран.
Эти меры, считает Максим Санько, помогут предотвратить возможные инциденты (задержания, штрафы, и даже уничтожение кораблей со стороны прибрежных государств) в отношении наших судов, находящихся далеко от родных берегов.
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов