Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 12.11.2018 - Ученые России и Японии обменялись оценками запасов трансграничных запасов водных биоресурсов

кухня рыбака

Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить. Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу. Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут. Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-меч

В раздел ВИДЕО »

12.11.2018 - Ученые России и Японии обменялись оценками запасов трансграничных запасов водных биоресурсов

Специалисты дальневосточных научно-исследовательских институтов Росрыболовства приняли участие в работе 32-го Совещания российских и японских ученых и специалистов по рыболовным запасам, которое прошло в Токио (Япония).

Эксперты двух стран обсудили состояние и перспективы использования водных биоресурсов, которые обитают и мигрируют в водах России и Японии в северо-западной части Тихого океана.

Российскую делегацию возглавил директор Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра (ФГБНУ «ТИНРО-Центр») Алексей Байталюк, японскую – директор НИИ рыбного хозяйства района Хоккайдо Накацу Тацуя.

В состав российской делегации вошли сотрудники ТИНРО Центра, СахНИРО и КамчатНИРО. Японскую сторону представляли ученые Хоккайдо, Тохоку, а также сотрудники Департамента рыболовства Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии.

В ходе работы секций по лососям и по пелагическим рыбам, кальмарам и лемонеме ученые обменялись информацией о динамике промысла и состоянии запасов основных промысловых объектов, представляющих наибольший интерес для рыбопромышленников обеих стран.

В частности, специалисты обсудили состояние запасов тихоокеанских лососей, образующихся в реках России и Японии, а также оценили перспективы промысла кеты, горбуши, нерки, чавычи и кижуча на 2019 год.

По итогам совещания составлен Протокол, а также Совместный доклад по пелагическим объектам и проекты программ сотрудничества на 2019-2020 годы. Материалы совещания являются основой позиций сторон на предстоящих сессиях межправительственных Комиссий по рыболовству и рыбному хозяйству.

Пресс-служба Росрыболовства

« Назад