Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 01.02.2019 - Экспорт минтая в 2018 году сни... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Кальмары с сыром и чесноком
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров - 2 л воды и 20 г соли), доводят до кипения и варят при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания..Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут, затем сразу опускают в холодную воду. Остывшие яйца очищают от скорлупы и мелко рубят. Очищенный чеснок мелко режут и перемешивают с майонезом. Сыр натирают на крупной терке, добавляют нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Хорошо перемешивают. Готовый салат укладывают горкой в салатник и оформляют веточками зелени или листьями зеленого салата.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Забавная рыба
В раздел ВИДЕО »

01.02.2019 - Экспорт минтая в 2018 году снизился более чем на 10%

Объемы поставок минтая за рубеж в 2018 году сократились на 13% по сравнению с 2017 годом и составили 706,7 тыс. тонн, сообщили в пресс-службе Росрыболовства.



«Объемы экспорта минтая в 2018 году уменьшились на 13% – до 706,7 тыс. тонн», — говорится в сообщении ведомства.

В Росрыболовстве отметили, что при этом доля экспорта минтая — самая большая от общего объема поставок рыбной продукции за рубеж — 39%.

В ведомстве отметили, что объемы экспорта крабов и других ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных выросли на 5,3% – до 126,5 тыс. тонн, а рыбного филе и прочего мяса рыб — на 5,4%, до 124 тыс. тонн.

«Объем импорта рыбы и морепродуктов в сравнении с 2017 годом уменьшился на 0,5% и составил 595,8 тыс. тонн», — добавили в Росрыболовстве.

Источник: rns.online

Пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.