Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 23.05.2019 - Уже третий морозильный траулер построят на «Северной верфи»

кухня рыбака

Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель

В раздел ВИДЕО »

23.05.2019 - Уже третий морозильный траулер построят на «Северной верфи»

Началась резка металла для строительства третьего морозильного траулера-процессора для компании «Карельские морепродукты», которая входит в группу компаний «Норебо».

Закладка судна состоится в конце июля 2019 года.

Всего «Северная верфь» должна изготовить для группы «Норебо» 10 судов.

«Траулеры предназначены для лова рыбы донными и пелагическими тралами, ее полной переработки и хранения на судне», – рассказывают в пресс-службе.

А многофункциональная рыбофабрика, устанавливаемая на каждом судне, позволит производить охлажденные филе, фарш, печень, рыбную муку.

Отмечается, что для строящихся траулеров «Северная верфь» заключила контракты и проавансировала поставки основного оборудования.

Всего в портфеле гражданских заказов верфи в настоящий момент 14 рыболовных судов. Из них 10 траулеров-процессоров для группы «Норебо» и четыре ярусолова-процессора для компании «Глобус».

Ранее «ПД» писал о том, что корвет проекта 20385, созданный на предприятии «Северная верфь» в Петербурге, проходит испытания. Мощности судна проверяют в Финском заливе.

Пресс-служба «Северной верфи»

« Назад