Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 10.07.2019 - Российский экспорт мороженой рыбы в Китай вырос на 295 млн долларов

кухня рыбака

Сметану со сливками вылить в большую керамическую миску и взбить с помощью веничка или миксера до образования крутой пены. Очистить репчатый лук от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Филе сельди вымыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Консервированные каперсы откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить семенные коробочки и нарезать мякоть очень тонкими дольками. Кубики репчатого лука, кусочки сельди, дольки яблок и каперсы поочередно добавить во взбитую сметанно-сливочную смесь и приправить тертым хреном, солью, перцем и сахарным песком по вкусу.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-робот.

В раздел ВИДЕО »

10.07.2019 - Российский экспорт мороженой рыбы в Китай вырос на 295 млн долларов

В 2018 году российский экспорт мороженой рыбы вырос на 25% (или +512 млн долларов) по сравнению с 2017 годом и составил 2,6 млрд долларов.

Поставки данного вида продукции осуществлялись в 41 страну мира, ключевыми их которых стали: Китай, Республика Корея, Нидерланды и Япония. На долю данных стран пришлось 92% российского экспорта данного вида продукции.

Крупнейшим рынком сбыта российской мороженой рыбы в 2018 году стал Китай, на долю которого пришлось 47% поставок, которые составили 1,2 млрд долларов (+32% к предыдущему году или +295 млн долларов).

Вторым по величине рынком сбыта стала Республика Корея с объемом поставок, составившим 611 млн долларов (+2% к 2017 году или +14 млн долларов). Доля поставок в Республику Корея в общероссийском экспорте мороженой рыбы составила 24%.

Третьим по величине поставок рынком сбыта российской мороженой рыбы стали Нидерланды с долей в российском экспорте данного вида продукции 11%, что соответствует 275 млн долларов. Поставки в 2018 году выросли на 14% (или +34 млн долларов) по сравнению с 2017 годом.

Четвертым рынком сбыта стала Япония. Поставки в данную страну составляют 10% российского экспорта мороженой рыбы, что соответствует 267 млн долларов (+62% или 102 млн долларов).

Пресс-служба Таможенного управления РФ

« Назад