Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »
02.08.2019 - Под Калининградом строят завод по выращиванию африканского клариевого сома
В Калининградской области руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства Александр Жуков 25 июля посетил строящееся рыбоводное предприятие по выращиванию африканского клариевого сома в городе Светлом.
Обсуждены вопросы рыбоводной инфраструктуры, переработки, биотехники выращивания, перспективы аквакультуры на территории Калининградской области.
После визита на строящееся рыбоводное предприятие Александр Жуков посетил предприятие, которое занимаются производством всех видов рыбных кормов. Производительность составляет до 300 тонн в месяц.
Водным биологическим ресурсам для быстрого роста и сохранения здоровья необходимы высококачественные, питательные и сбалансированные корма, которые производит данное предприятие. Рацион выращиваемой в аквакультуре рыбы должен быть различным в зависимости от стадии выращивания. Сбалансированное питание является залогом получения качественной рыбоводной продукции.
Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства