Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 08.11.2019 - Приморские рыбаки ставят рекор... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбные рулетики с сыром
Очищенные овощи нарезать дольками и тушить до полуготовности. Разделанное на куски рыбное филе посыпать солью, перцем, мелко нарезанным луком, свернуть рулетиками и заколоть деревянными шпильками. Положить рулетики на полуготовые овощи, полить льезоном (смесь яйца с молоком), сверху разложить кусочки масла, поставить в духовку и тушить в закрытой посуде 30 минут. Подавать блюдо без гарнира. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Лучшая десятка обитателей морских глубин.
В раздел ВИДЕО »

08.11.2019 - Приморские рыбаки ставят рекорды по вылову минтая

По информации профильного департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов, вылов минтая по сравнению с прошлым годом увеличился на 40 тысяч тонн. На сегодняшний день квоты уже освоены на 94 процентов. Всего с начала 2019 года приморские рыбаки добыли 451,2 тысячи тонн минтая.



Одна из главных задач, успешно решаемых в Приморье, - снижение стоимости рыбы для жителей края. Другое важное направление работы – восстановление прибрежного рыболовства, обновление рыбопромыслового флота. Развитие предприятий береговой переработки и аквакультуры ведется в рамках государственной программы «Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае».

Обеспечение доступной рыбой и морепродуктами населения страны – одно из поручений Президента Российской Федерации Владимира Путина. Приморские рыбаки вносят серьезный вклад в продовольственную безопасность страны. Около 20 процентов общероссийского вылова обеспечивает Приморский край, а треть всей выловленной на Дальнем Востоке рыбы приходится на Приморье.

Примечательно, что именно основной экспорт из региона приходится на рыбную продукцию. В текущем году он должен составить не менее 1,5 миллиарда рублей.

Департамент рыбного хозяйства и водных биоресурсов ПК
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.