Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 13.11.2019 - Уровень государственной поддержки развития аквакультуры в Вологодской области увеличен более чем в 4 раза

кухня рыбака

Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Discovery. Рыба-молот.

В раздел ВИДЕО »

13.11.2019 - Уровень государственной поддержки развития аквакультуры в Вологодской области увеличен более чем в 4 раза

Предварительные итоги рыбодобывающей деятельности за 9 месяцев 2019 года озвучили на заседании рыбохозяйственного совета по Шеснинскому водохранилищу.

В совещании под председательством заместителя Губернатора области Михаила Глазкова приняли участие представители Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области, Вологодского регионального отдела Росрыболовства, администрации Шекснинского района, рыбодобывающих предприятий, рыболовных артелей, индивидуальные предприниматели.

За отчетный период на Шекснинском водохранилище выловлено 67% от прошлогоднего объема рыбы. При благоприятных погодных условиях в декабре будет возможность достичь уровня прошлого года.

Сейчас в области существует 27 рыбопромысловых предприятий. Промышленное рыболовство на Шекснинском водохранилище осуществляется на шести рыбопромысловых участках, один участок сформирован на реке Шексне. Кроме того, в Вологодской области зарегистрировано 14 рыбоводных предприятий, из которых 9 уже полноценно работают и выращивают товарную рыбу. Для сравнения в 2014 году было одно.

«Аквакультура обозначена как одно из приоритетных и перспективных направлений развития сельского хозяйства нашего региона. Поэтому в области активно реализуются меры государственной поддержки производства в этой сфере. Субсидии из областного бюджета предоставляются на возмещение части затрат по приобретению рыбоводного оборудования, строительству, реконструкции, модернизации объектов по выращиванию рыбы и производству рыбной продукции, покупке рыбопосадочного материала. Объем государственной поддержки существенно увеличен. Если в прошлом году на эти цели было выделено 28 миллионов рублей, в этом – уже 131 миллион», - рассказал Михаил Глазков.

Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области

« Назад