В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »
05.02.2020 - ПЕНОПЛЭКС® для развития рыбоперерабатывающей отрасли
Высококачественная теплоизоляция ПЕНОПЛЭКС® из экструзионного пенополистирола применена для утепления цоколя строящегося рыбоперерабатывающего завода в г. Кондопоге в Карелии.
Речь идет о предприятии, которое возводит ООО "Группа Баренц" на территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР), статус резидента которой предоставляет налоговые льготы.
Решение о строительстве рыбоперерабатывающих предприятий в этом месте еще связано с тем, что через Кондопогу проходят маршруты, по которым в Санкт-Петербург перевозят рыбу, выловленную в северной части Атлантического океана. Также на новом заводе планируется переработка рыбы из Онежского озера, на берегу которого стоит город. Почвы в непосредственной близости к озеру особенно насыщены влагой, и теплозащита строительных конструкций, контактирующих с грунтом, должна быть однозначно влагостойкой. Из всех современных теплоизоляционных материалов только экструзионный пенополистирол в полной мере соответствует данному критерию. Водопоглощение плит ПЕНОПЛЭКС® составляет не более 0,5% по объему. Это пренебрежимо малая величина. Даже подтопление не изменит теплотехнических характеристик материала.
Выбор утеплителя также обусловлен его высокими теплозащитными свойствами. Коэффициент теплопроводности экструзионного пенополистирола не превышает 0,034 Вт/м•°С в самых неблагоприятных условиях. Это — один из лучших показателей среди широко распространенных теплоизолирующих материалов. Более того, ПЕНОПЛЭКС® обладает такими немаловажными качествами, как высокая прочность, экологическая безопасность, биостойкость, высокий температурный диапазон применения, долговечность не менее 50 лет.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов