Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 11.03.2020 - В Нижнем Новгороде 11 марта пройдет межрегиональная конференция «Вопросы регулирования рыбохозяйственного комплекса во внутренних водных объектах»

кухня рыбака

Снять с форели кожу, удалить косточки и с помощью миксера сделать пюре. Добавить сливки, лимонный сок, приправить солью и перцем. Желатин замочить на 10 минут в холодной воде, затем растворить на горячей водяной бане, добавить немного рыбной массы, перемешать и добавить в рыбный фарш. Наполнить муссом из форели форму, разровнять и держать в холодильнике под закрытой крышкой минимум 6 часов или всю ночь.

Салат разобрать на листочки, вымыть и просушить. Уксус смешать с горчицей и маслом. Лук-шалот очень мелко порубить и добавить в соус. Выложить 4 тарелки листьями салата. От мусса отделить смоченной в горячей воде столовой ложкой, кусочки и разложить их на салате.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Забавная рыба

В раздел ВИДЕО »

11.03.2020 - В Нижнем Новгороде 11 марта пройдет межрегиональная конференция «Вопросы регулирования рыбохозяйственного комплекса во внутренних водных объектах»

Один из основных вопросов конференции – проблемы правового регулирования пресноводного промысла.

Планируется, что во встрече примут участие руководители Московско-Окского, Средневолжского и Волго-Каспийского теруправлений Росрыболовства, уполномоченных органов исполнительной власти 11 регионов, Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, Главрыбвода, Росрыбхоза, других отраслевых объединений и рыбодобывающих предприятий, рассказали Fishnews в пресс-службе областного комитета госохотнадзора.

Оно кардинально изменилось с 2018 г., обратили внимание в комитете: региональные органы исполнительной власти лишились права устанавливать порядки распределения квот; институт рыбопромысловых участков заменен на институт рыболовных; введен запрет формирования РЛУ на судовых путях.

В то же время сохранилось двойное регулирование промысла – для добычи на РЛУ необходимо по итогам торгов заключить два долгосрочных договора, не увязанных между собой по срокам, отметили в комитете.

На конференции планируется рассмотреть эти проблемы и выработать предложения по изменению федерального законодательства.

К обсуждению предлагается и ряд других тем: опыт международного регулирования пресноводного рыболовства, опыт рыбохозяйственных мероприятий, искусственное воспроизводство, правила рыболовства в цифровом формате, реализация федерального закона «О любительском рыболовстве».

пресс-службf областного комитета госохотнадзора

« Назад