Сметану со сливками вылить в большую керамическую миску и взбить с помощью веничка или миксера до образования крутой пены. Очистить репчатый лук от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Филе сельди вымыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Консервированные каперсы откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить семенные коробочки и нарезать мякоть очень тонкими дольками. Кубики репчатого лука, кусочки сельди, дольки яблок и каперсы поочередно добавить во взбитую сметанно-сливочную смесь и приправить тертым хреном, солью, перцем и сахарным песком по вкусу.
Подробнее »
18.05.2020 - В Марий Эл на реке Волге установлены искусственные нерестилища
Искусственные нерестилища изготовлены из лапника хвойных деревьев установлены на якорях и наплавах на глубине не менее 1,5 метров. После окончания выклева всех личинок леща, гнезда нерестилищ будут удалены из водоёма.
В целях поддержания запасов водных биологических ресурсов на уровне, при котором может быть обеспечена устойчивая добыча (вылов) водных биологических ресурсов для осуществления промышленного и любительского рыболовства, Министерством природных ресурсов, экологии и охраны окружающей среды Республики Марий Эл организовано проведение рыбохозяйственных мероприятий по установлению искусственных нерестилищ в количестве 14 000 шт. на Куйбышевском водохранилище в пределах Республики Марий Эл.
Данные работы выполнены за счет субвенции из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на осуществление переданных органам государственной власти субъектов Российской Федерации в соответствии с частью первой статьи 6 Федерального закона «О животном мире» полномочий Российской Федерации в области организации, регулирования и охраны водных биологических ресурсов.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов