Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 29.05.2020 - В Москве задержали подозреваемого в даче взятки сотруднику агентства по рыболовству

кухня рыбака

Желатин замочить в холодной воде. Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
Филе горбуши без кожи и костей тщательно перемешать до пюреобразной массы, добавить майонез, нарезанный лук и хорошо перемешать. Креветки отварить в овощном бульоне, очистить, отлить стакан бульона, процедить, добавить лимонный сок. Желатин отжать и поставить на водяную баню. Когда желатин полностью растворится, половину желатинового раствора перемешать со стаканом бульона, а в оставшуюся часть вначале добавить немного рыбной массы, а затем соединить с остальной массой. Разлить рыбную массу по 6-8 порционным формочкам, поверхность разровнять. Распределить на поверхности рыбной массы очищенные креветки, залить охлажденным бульоном с желатином и поставить для застывания в холодильник. Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-ножницы

В раздел ВИДЕО »

29.05.2020 - В Москве задержали подозреваемого в даче взятки сотруднику агентства по рыболовству

Мужчина в целях уклонения от уголовной ответственности предложил сотруднику Федерального агентства по рыболовству 300 тыс. рублей .

Сотрудники правоохранительных органов задержали мужчину, который подозревается в даче взятки в 300 тыс. рублей сотруднику Федерального агентства по рыболовству с целью уклонения от уголовной ответственности. Об этом ТАСС в четверг сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк.

По словам Волк, ранее полицейские пресекли незаконную деятельность по переработке, фасовке и сбыту икры рыб осетровых пород, которые были добыты браконьерским способом. В ходе обысков по местам проживания злоумышленников оперативники обнаружили и изъяли черную икру, которую впоследствии направили на экспертизу.

Позже в полицию обратился сотрудник Федерального агентства по рыболовству, который сообщил, что один из фигурантов дела в целях уклонения от уголовной ответственности предложил ему деньги за содействие в фальсификации результатов судебной генетической экспертизы изъятых образцов. "В результате оперативно-разыскных мероприятий мужчина был задержан при передаче должностному лицу 300 тыс. рублей", - сказала представитель МВД. .

По данному факту возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 291 УК РФ ("Дача взятки в крупном размере"). В настоящее время подозреваемому избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.

Пресс-служба ГУМВД РФ

« Назад