Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 05.06.2020 - Минсельхоз запретит вылов корюшки в Татарском проливе до 2021 г.

кухня рыбака

В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Морская корова

В раздел ВИДЕО »

05.06.2020 - Минсельхоз запретит вылов корюшки в Татарском проливе до 2021 г.

Минсельхоз РФ подготовил приказ о закрытии до января 2021 года промышленного рыболовства малоротой морской корюшки в Западно-Сахалинской подзоне (Татарский пролив), говорится в опубликованном проекте документе на официальном сайте правовой информации.

Как уточняет Агентство по рыболовству Сахалинской области, приостановить промысел планируется из-за того, что вылов корюшки в Татарском проливе составил почти 200% от рекомендованного.

"Компании региона в январе-мае добыли более 550 тонн корюшки при рекомендованном рыбохозяйственной наукой объеме вылова около 300 тонн", - сказал представитель ведомства.

Он также уточнил, что на данный момент нет научного обоснования для дальнейшего увеличения объемов добычи корюшки.

Малоротая морская корюшка обитает от прибрежья Северной Кореи и японского острова Хонсю до Сахалина и Камчатки.

пресс-служба Минсельхоза РФ

« Назад