Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 02.11.2020 - Минсельхоз выпустил правила для работы с биологическими отходами

кухня рыбака

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Лучшая десятка обитателей морских глубин.

В раздел ВИДЕО »

02.11.2020 - Минсельхоз выпустил правила для работы с биологическими отходами

Вышли новые ветеринарные правила по обращению с биологическими отходами. Готовившийся долгое время документ вступит в силу с 1 января 2021 г.

Ветеринарные правила перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов утверждены приказом Минсельхоза от 26 октября 2020 г. № 626.

К биологическим отходам отнесены трупы животных и птиц, ветеринарные конфискаты и другие отходы, которые непригодны в пищу людям и на корм животным. Правила распространяются в том числе на сферу аквакультуры.

Новые документ должен решить проблему отсутствия современных ветеринарных правил обращения с биологическими отходами, отмечалось при разработке приказа.

Сейчас действуют Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденные в 1995 г.

Минсельхоз РФ/Fishnews

« Назад