Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 12.02.2021 - Вячеслав Зиланов стал Почётным председателем координационного совета «Севрыба»

кухня рыбака

Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Летающая рыба.

В раздел ВИДЕО »

12.02.2021 - Вячеслав Зиланов стал Почётным председателем координационного совета «Севрыба»

В должностные обязанности Почётного председателя входит участие в профильных мероприятиях на федеральном и региональном уровнях власти, представление интересов рыбной отрасли Северного бассейна, подготовка к рассмотрению и продвижение вопросов контроля и регулирования работы отрасли.

Об этом сообщили в Союзе рыбопромышленников Севера.

Вячеслав Зиланов, как опытный хозяйственник, отдавший рыбной отрасли большую часть своей жизни, имеющий опыт защиты интересов рыбаков в органах власти, единогласно назначен на должность почетного председателя КС «Севрыба».

Он родился 7 ноября 1938 года в Казани, ещё подростком начал работу в рыбной отрасли, в 1957-м году окончил рыбопромышленный техникум, в 65-м – рыбохозяйственный факультет Московского института пищевой промышленности.

Работал на научно-исследовательских и поисковых судах Промразведки Северного бассейна, прошёл путь от техника-лаборанта ПИНРО до начальника «Севрыбпромразведки».
Зиланов: Рыбная продукция беспрецедентно дорожает
25 06 2019

Биолог, хозяйственный деятель, кандидат биологических наук, Заслуженный работник рыбного хозяйства России, автор более 350 научных и публицистических статей, монографий по проблемам морского рыболовства, экономическим и политическим вопросам в этой сфере.

Вячеслав Зиланов неоднократно был избран на руководящие должности международных рыбохозяйственных ассоциаций, был председателем российской группы Смешанной российско-норвежской комиссии.

С 1997 по 2002 год Вячеслав Зиланов работал советником, помощником членов Совета Федерации Юрия Евдокимова и Андрея Гурьева.

Союз рыбопромышленников Севера

« Назад