Нарезанное на кусочки китовое мясо обжарить с обеих сторон, сложить в посуду, залить горячей водой и добавить томат-пасту, сваренный до полуготовности рис, жареный лук, морковь, лавровый лист, перец и тушить до загустения, осторожно помешивая. После этого поставить в духовку на 30 мин. Перед подачей на стол украсить рубленой зеленью.
Подробнее »
16.02.2021 - В Архангельске появится технопарк для рыбопромысловых судов
Проект технопарка предполагается реализовать с использованием возможностей Арктического рыбопромышленного кластера с центром на Маймаксанском грузовом участке АО «Архангельский траловый флот» (АТФ).
«Все предпосылки для появления такого технопарка есть. Представители отрасли заинтересованы в том, чтобы ремонтировать и обслуживать суда именно в Архангельске, поэтому проект имеет все шансы состояться и стать успешным. С учетом поддержки со стороны Правительства Архангельской области, думаю, технопарк заработает уже в ближайшее время», – рассказал журналистам после посещения площадки глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Общий объем инвестиций в проект оценивается в 600 млн рублей. Главная цель – создать в регионе условия для развития судоремонта на новом уровне. По мнению главы Росрыболовства, в перспективе необходимо стремиться к тому, чтобы центр обеспечивал комплексное обслуживание судов, в том числе в части их снабжения, ремонта, а также приобретения промыслового оборудования, орудий лова.
В перспективе технопарк сможет обслуживать не только суда местных компаний, но и корабли, доставляющие грузы Северным морским путем (СМП). Поставки рыбной продукции по СМП собираются увеличить до 100 тысяч тонн к 2023 году.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов