Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 17.02.2021 - Корабелы Петербурга построят современный траулер для Камчатки

кухня рыбака

Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Линия переработки лосося.

В раздел ВИДЕО »

17.02.2021 - Корабелы Петербурга построят современный траулер для Камчатки

В среду, 17 февраля, на петербургском судостроительном заводе Северная верфь состоялась закладка траулера «Капитан Коротич», который будут строить по проекту 170701 для группы компаний «Норебо».

Судно будут использовать в северной части Тихого океана и Охотском море для ловли различных видов рыбы. Траулер оборудуют современной фабрикой, которая будет прямо на борту производить филе, рыбную муку, икру, печень и фарш. На судне сможет храниться до 1200 тонн замороженной рыбы.

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов также добавил, что благодаря введению в строй нового судна будут созданы новые рабочие места и обеспечен необходимый уровень переработки водных биоресурсов.

Траулер «Капитан Коротич» строится в рамках серии из 10 судов по проекту 170701, шесть из которых будут работать в Северном рыбохозяйственном бассейне, а четыре – в Дальневосточном.

Ранее в Судостроительной корпорации назвали самый необычный корабль российского флота.

пресс-служба Группы НОРЕБО

« Назад