Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 09.03.2021 - Рыбаки Северо-Запада будут жить по новым правилам

кухня рыбака

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба удильщик

В раздел ВИДЕО »

09.03.2021 - Рыбаки Северо-Запада будут жить по новым правилам

Минсельхоз обновил правила рыболовства для Западного бассейна. Важнейший для промысловиков документ вступит в силу с 1 сентября.

Приказ Минсельхоза России от 21 октября 2020 г. № 620 «Об утверждении правил рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна» опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации - http://pravo.gov.ru/.

Западный рыбохозяйственный бассейн включает Балтийское море и Ладожское озеро с бассейнами впадающих в них рек и все водные объекты рыбохозяйственного значения Калининградской, Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и Санкт-Петербурга. Исключения – пруды и обводненные карьеры, находящиеся в региональной, муниципальной и частной собственности.

Согласно новому закону об обязательных требованиях, новые правила вступят в силу с 1 сентября 2021 г.

При вступлении в силу нового документа прежние правила, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 6 ноября 2014 г. № 427, действовать перестанут.

Минсельхоз РФ http://pravo.gov.ru/

« Назад