Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 09.03.2021 - Росрыболовство объявило торги по остаткам глубоководных крабов

кухня рыбака

Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Парусник рыба

В раздел ВИДЕО »

09.03.2021 - Росрыболовство объявило торги по остаткам глубоководных крабов

Новый аукцион по продаже крабовых квот назначен на 7 апреля. Государство в шестой раз попробует продать право на добычу двух видов глубоководных крабов на Дальнем Востоке в комплекте с обязательствами по строительству судна.

Росрыболовство разместило на официальном сайте информацию об очередном аукционе по крабовым квотам. Для торгов предлагается единственный лот, который включает доли квот на вылов краба-стригуна красного в Западно-Сахалинской подзоне и подзоне Приморье и краба-стригуна ангулятуса в Восточно-Сахалинской и Северо-Охотоморской подзонах.

В октябре 2019 г., когда у предприятий было изъято и выставлено на аукцион 50% ранее закрепленных за ними крабовых квот, начальная цена этого лота превысила 785 млн рублей. Но после пяти неудачных попыток ее понизили до 235 млн рублей.

Если шестой аукцион завершится успешно, крабовые квоты будут закреплены за его победителем на 15 лет. Кроме того, победившая компания будет обязана построить на российской верфи краболовное судно длиной не менее 50 м.

Аукцион проводится в электронной форме на площадке Российского аукционного дома. Заявки на участие в торгах принимаются до 5 апреля.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства

« Назад