Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »
11.05.2021 - Более 40 тысяч тонн сельди добыли рыбаки Приморья
Приморские предприятия завершили охотоморскую сельдевую путину, освоив более 40% квот. Одну из самых популярных и любимых приморцами рыб можно приобрести по доступной цене.
Как сообщили в агентстве по рыболовству Приморского края, на промысел селедки моряки вновь выйдут уже осенью.
«С начала года приморские рыбаки выловили 41 тысячу тонн сельди, освоив квоты на 42%. Добытая продукция отправится на экспорт и в магазины края», – подчеркнули специалисты.
Напомним, по инициативе Губернатора Олега Кожемяко в крае действует социальная программа «Приморская рыба». Килограмм селедки можно приобрести за 58 рублей, консервы из этой рыбы продаются по 52 рубля за банку.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов