Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 28.05.2021 - Росрыболовство принимает участ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рулет рыбный
Филе судака измельчите с частью сливок и коньяка, специями до однородной массы. В треть полученной массы добавьте рубленую зелень петрушки и немного карри. Филе форели измельчите с оставшимися сливками и специями до однородной массы. Лук-порей бланшируйте в белом вине, затем заверните в лук-порей массу из судака с зеленью. Оставшуюся массу из судака и массу из форели выложите на пленку, сверху положите фаршированный лук-порей, сформуйте рулет и отварите его на пару. Для приготовления соуса смешайте майонез с оставшимся коньяком и соком лимона. При подаче декорируйте блюдо ломтиками форели, огурцом, "корзинкой" из лимона с зеленью и сладким перцем и соусом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

28.05.2021 - Росрыболовство принимает участие в 38-й сессии Организации по сохранению североатлантического лосося

Начала работу 38-я сессия Организации по сохранению североатлантического лосося (НАСКО). Заседание проходит с 26 мая по 4 июня в режиме видео-конференции в связи с ограничительными мерами, вызванными пандемией коронавирусной инфекции. В сессии принимает участие делегация Федерального агентства по рыболовству.



В ходе сессии планируется рассмотреть результаты деятельности НАСКО в 2020 году, обсудить и принять бюджет организации на 2021 год.

Стороны рассмотрят отчет Международного совета по исследованию атлантического лосося, результаты рабочей группы Комитета по международным исследованиям атлантического лосося (IASRB), а также Международного Совета по исследованию моря (ИКЕС) по вопросам, касающимся района северной Атлантики и отдельных районов Комиссии НАСКО.

Кроме того, участники ознакомятся с  научными рекомендациями ИКЕС о состоянии запасов и рыболовства лосося в районе действия Конвенции.

На заседании Совета НАСКО будет назван победитель лотереи НАСКО по возврату меток с пойманного лосося.

Справочно:

Организация по сохранению лосося в северной части Атлантического океана (НАСКО) создана в 1982 г. в целях регулирования промысла лосося в Северной Атлантике. СССР стал членом этой организации в 1987 г. Участниками Конвенции НАСКО в настоящее время являются Канада, Дания (за Гренландию и Фарерские острова), Европейский Союз, Великобритания, Норвегия, Российская Федерация, США.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.