Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
15.06.2021 - Предлагается предусмотреть возможность проведения заседаний комиссий по анадромным онлайн
Для публичного обсуждения размещен проект приказа Минсельхоза России «О внесении изменений в Порядок деятельности комиссии по регулированию добычи (вылова) анадромных видов рыб, утвержденный приказом Минсельхоза России от 8 апреля 2013 г. № 170».
Документ подготовлен для совершенствования порядка работы комиссии по регулированию добычи анадромных с учетом правоприменительной практики, а также предложений Росрыболовства.
Проект приказа предусматривает поправки, связанные с административными изменениями структуры ФГБНУ «ВНИРО» и ФГБУ «Главрыбвод» в соответствии с законодательством Российской Федерации в области рыболовства, а также статуса федеральных государственных бюджетных учреждений – бассейновых управлений по рыболовству и сохранению водных биоресурсов.
Предлагается предусмотреть возможность проведения заседаний Комиссии в режиме видео-конференц-связи с учетом сложившейся в 2020 году практики организации работы Комиссии в период неблагоприятной эпидемиологической обстановки и необходимостью соблюдения мер для предотвращения распространения короновирусной инфекции поправками, а также для повышения оперативности принятия решений.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов