кухня рыбака

Тушеная рыба по-калмыцки.

Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »

Все рецепты »

17.06.2021 - Минсельхоз подготовил изменения в Классификатор в области аквакультуры (рыбоводства)

Поправки опубликованы на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Общественное обсуждение документа продлится до 25 июня.

Раздел «Объекты аквакультуры» предлагается дополнить микроводорослями – хлореллой, спирулиной, сценедесмусом, дуналиеллой и другими видами.

В видах работ будет разделено кормление – живыми кормами и искусственными. Кроме того, в классификатор планируют включить специальные технологии разведения и выращивания кормовых объектов: микроводорослей, ракообразных (жаброногих, веслоногоих и ветвистоусых), коловраток, малощетинковых, мухи черная львинка и других.

Еще один блок поправок касается непищевой рыбной продукции. Ее список дополнят пресноводной племенной продукцией: рыбой ремонтного и маточного поголовий, икрой и молодью.

В пояснительной записке отмечено, что расширение перечня доступных кормов и кормовых добавок в классификаторе позволит увеличить кормовую базу и, как следствие, нарастить производство продукции аквакультуры. Кроме того, поправки должны обеспечить растущую потребность хозяйств в производстве кормов.
pravo.gov.ru

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

17.06.2021 - Минсельхоз подготовил изменения в Классификатор в области аквакультуры (рыбоводства)