кухня рыбака

Плов с китовым мясом

Нарезанное на кусочки китовое мясо обжарить с обеих сторон, сложить в посуду, залить горячей водой и добавить томат-пасту, сваренный до полуготовности рис, жареный лук, морковь, лавровый лист, перец и тушить до загустения, осторожно помешивая.
После этого поставить в духовку на 30 мин.
Перед подачей на стол украсить рубленой зеленью.
Подробнее »

Все рецепты »

08.07.2021 - В Карелию снова завезли рыбные отходы из Мурманской области

В Карелии обнаружена новая партия рыбных отходов из Мурманской области. Их завезли сельхозпредприятиям поселка Пряжа как удобрения.

Сейчас пластиковые контейнеры с рыбным гидролизатом хранятся в силосных траншеях бывшего зверосовхоза. В руководстве АО «Совхоз «Ведлозерский», которому достались эти траншеи от прежнего собственника, факт поставки рыбных отходов подтвердили.

Сейчас в совхозе ждут документы и необходимые разрешения, чтобы потом использовать эти отходы как удобрение. Технология внесения этих удобрений в почву еще прорабатывается.

Рыбный гидролизат поставила компания «Русское море – Аквакультура». Ранее эта же фирма отправила рыбные отходы и в Заонежье.

Тогда Россельхознадзор пришел к выводу, что рыбные отходы из Мурманской области не имели ветеринарных сопроводительных документов. Ведомство оштрафовало компанию-перевозчика на 150 тысяч рублей, а ее руководство на 30 тысяч.

Совхоз «Толвуйский», который принял товар без документов, получил штраф в 10 тысяч рублей, пишет «Столица на Onego.ru».

Напомним, рыбные отходы из Заполярья применят в Карелии в качестве удобрений.
пресс-служба правительства РК

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

08.07.2021 - В Карелию снова завезли рыбные отходы из Мурманской области