Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 13.07.2021 - Российские рыбаки наращивают передачу ССД в электронном виде

кухня рыбака

Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Жизнь морских обитателей. Странные

В раздел ВИДЕО »

13.07.2021 - Российские рыбаки наращивают передачу ССД в электронном виде

Российские рыбаки в первом полугодии 2021 года существенно нарастили передачу судовых суточных донесений (ССД) в электронном виде через программный комплекс Электронный промысловый журнал (ПК ЭПЖ).

Так, в январе-июне 2021 года в "боевом" режиме судовые суточные донесения, подписанные усиленной электронной подписью, передавали через ПК ЭПЖ более 180 судов.

Всего в отчетном периоде в Центр системы мониторинга рыболовства и связи передано более 171 тыс. судовых суточных донесений, из них: в Ш-формате передано 140 тыс. ССД, через ПК ЭПЖ - более 31,5 тыс. ССД. В то время как за весь 2020 год было передано лишь 2,7 тыс. ССД в электронном виде.

Наиболее активно в "боевом" режиме используют ЭПЖ для передачи ССД рыбаки Дальнего Востока (включая Сахалин и Камчатку) - за первое полугодие передано более 16,7 тыс. судовых суточных донесений в электронном виде, рыбаки Северо-Западного бассейна передали порядка 14,8 тыс. ССД.

ФГБУ «ЦСМС»

« Назад