Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 06.08.2021 - С 1 сентября ямальские рыбаки ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рулетики, фаршированные шпигом и луком.
На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-робот.
В раздел ВИДЕО »

06.08.2021 - С 1 сентября ямальские рыбаки получат право на вылов «белой» рыбы

С 1 сентября 2021 года вступает в силу приказ Минсельхоза России «Об утверждении правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна». Именно этот документ определяет критерии, которым должны следовать все рыбаки-любители Ямала в течение следующих 6 лет.



Одним из важных изменений стало то, что граждане получают законное право на вылов «белой» рыбы — пеляди (сырка) и сига-пыжьяна. Это стало возможным благодаря инициативе правительства ЯНАО, которая была поддержана разработчиком правил — Минсельхозом России.

Сейчас разрешается в сутки добывать по 10 кг корюшки или ряпушки, а также суммарно 20 кг «черной» рыбы — налима, язя, щуки, леща, ерша, наваги. А начиная с 1 сентября к перечисленному видовому составу улова можно будет добавить 5 кг пеляди и столько же сига-пыжьяна. При этом рыбакам-любителям нужно помнить, что суммарный суточный улов не должен превышать 20 кг. Если рыбалка длится несколько дней, то вылов, хранение, а также транспортировка рыбы возможны будут в размере не более двух суточных норм, то есть 40 кг. Еще одним немаловажным нововведением в правилах стало увеличение длины сетей с 25 до 30 метров. Но, как и прежде, сетное орудие лова нужно промаркировать и зарегистрировать в региональном подразделении Росрыболовства.

Отмечается, что для рыбаков из числа коренных малочисленных народов Севера также доступно любительское рыболовство. При этом в отличие от традиционного рыболовства рыбакам не потребуется оформлять заявку на предоставление права вылова и отчетность по итогам рыбалки. Прием заявок на традиционное рыболовство в 2022 году от граждан из числа КМНС завершится 1 сентября 2021 года.

Подать заявку можно при личном обращении в департамент, через отделы по делам КМНС в муниципалитетах округа, а также посредством федерального портала госуслуг.

Минсельхоз РФ
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.