Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 07.09.2021 - Россельхознадзор расскажет о п... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбный суп с сыром
Рыбу очистить из головы, плавников, костей и хвоста, сварить рыбный бульон. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, слегка посолить, поперчить, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Рыбу выложить, а на этом масле спассеровать лук, нарезанной мелкими кубиками и обваленный в муке. В кипящий бульон выложить рыбу, лук. Натереть сыр и мелко порезать зелень и чеснок. При подаче в тарелку кладут 2 кусочка рыбы, заливают бульоном, посыпают тертым сыром, зеленью и чесноком.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Забавная рыба
В раздел ВИДЕО »

07.09.2021 - Россельхознадзор расскажет о перспективах поставок российской рыбы в Китай

О ближайших перспективах поставок российской рыбы в Китай пойдет речь на открытой встрече с представителями Россельхознадзора по вопросам экспорта рыбной продукции. Такая встреча состоится 8 сентября 2021 года на площадке Международного рыбопромышленного форума (Global Fishery Forum) в Санкт-Петербурге.



Это мероприятие организует Россельхознадзор и федеральное отраслевое издание «Ветеринария и жизнь». О ситуации с поставками рыбной продукции в Китай расскажет начальник отдела поддержки экспорта продукции животного происхождения Россельхознадзора Евгения Лазуткина. Она сообщит о действиях службы по снятию барьеров для рыбной продукции, поставляемой в Китай, и ответит на вопросы относительно ближайшего будущего рыбного экспорта в эту страну.

Помощник Руководителя Россельхознадзора Артем Даушев выступит с докладом по теме: «Поставки рыбной продукции за рубеж: текущая ситуация и перспективы расширения географии поставок». Он расскажет о географии текущих поставок, последних открытых рынках и перспективах. В ходе выступления спикер разъяснит пошаговую инструкцию для желающих поставлять свои товары на новые международные рынки.

Также на мероприятии выступит заместитель директора Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры Ольга Денисюк, она расскажет о проблемах отечественных рыбоперерабатывающих предприятий – экспортеров рыбной продукции при внедрении и дальнейшем функционировании системы ХАССП.

Система ХАССП – гарант выпуска безопасной продукции. В рамках выступления спикер перечислит основные ошибки, допускаемые при внедрении системы ХАССП на рыбоперерабатывающих предприятиях и судах.

Также даст рекомендации по актуализации системы для ее эффективного функционирования. Модератором мероприятия выступит главный редактор федерального отраслевого издания «Ветеринария и жизнь», советник Руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано.

Россельхознадзор
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.