23.03.2022 - В Мурманске создадут производство генераторов жидкого льда для рыбной отрасли

Генераторы жидкого льда охлаждают морскую воду до -2 и -3 градусов Цельсия, она становится похожа на гель и целиком обволакивает рыбу, очень быстро ее охлаждает. Рыба может храниться в жидком льду до трех недель – он препятствует размножению болезнетворных бактерий, развитию окислительных процессов. Такой вид охлаждения не повреждает, не деформирует продукт и позволяет доставлять его к месту переработки или продажи в свежем и абсолютно сохранном виде.

СПРАВКА О КОМПАНИИ

ГК «БаренцКул» — один из крупнейших поставщиков холодильного оборудования в Мурманской области. Мы предлагаем комплексные решения, включающие проектирование, монтажные и пусконаладочные работы любой степени сложности, а также послепродажное обслуживание поставляемого оборудования.

Наш ассортимент включает самое современное высокотехнологичное оборудование, прошедшее сертификацию, от ведущих европейских и российских производителей, с которыми за годы работы сложились партнерские отношения. Поставляемое оборудование имеет сертификацию РМРС, ЕАЭС, DQS, IQNet и других классификационных сообществ.
Значительный опыт, наличие собственной производственной базы, использование новейших технологий в сфере промышленного холода и предоставление комплексных услуг позволяют нашим клиентам оптимизировать затраты на производство и переработку продукции.