Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 24.03.2022 - Российские рыбаки продолжают н... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Бульвю сильке
Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы vs Люди
В раздел ВИДЕО »

24.03.2022 - Российские рыбаки продолжают наращивать темпы вылова минтая и сельди на Дальнем Востоке

Российские рыбопромышленники продолжают успешный промысел минтая и сельди на Дальнем Востоке. Почти 693 тыс. тонн минтая добыто в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне. Это на 10 % больше уровня прошлого года.



В Охотском море добыто 626 тыс. тонн минтая (110% от уровня 2021 года). В основном промысел проходил в Северо-Охотоморской и Западно-Камчатской подзонах. Флот при необходимости переходил на поисковый режим работы, благодаря чему промысловые районы увеличились по площади. В Западно-Камчатской и Камчатско-Курильской подзонах суммарный вылов составил 440 тыс. тонн минтая, в Северо-Охотоморской подзоне – 184,7 тыс. тонн, что на 15% больше уровня прошлого года.

Заметно улучшилась ситуация на промысле тихоокеанской сельди: объем добычи превысил уровень этого периода прошлого года на 7% – до 94, 5 тыс. тонн.

Вылов трески составил 37,6 тыс. тонн, в том числе в Западно-Беринговоморской зоне – 6,7 тыс. тонн, в Восточно-Камчатской зоне – 11,0 тыс. тонн, в Охотском море – 10,9 тыс. тонн. Ожидается, что объем добычи вырастет по мере увеличения количества судов.

Сейчас промысел минтая в Охотском море ведут 100 судов, 10 судов работают на сельди, 7 – на треске.


Объединённая пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.